L’Azienda Vitivinicola Barbaglia si trova a Cavallirio in provincia di Novara, nella zona prealpina, ai piedi del Monte Rosa.

L'azienda, che lavora 7,5 ettari di vigna di proprietà in una delle zone storiche di produzione del Nebbiolo, è condotta da Silvia e Sergio Barbaglia. Sergio è enologo rigoroso e mentre Silvia, sua figlia, unisce all'enologia di precisione, una scintilla espressiva.